A Bombay Sapphire promove até 17 de julho a quarta edição da Galeria de Drinques Bombay. Bares selecionados do Rio e de São Paulo vão apresentar um menu com três coquetéis. Cada bar terá um coquetel autoral, criado exclusivamente para a ocasião pelo mixologista da casa, além de oferecer uma versão do clássico Bombay Fitzgerald e o drinque “A Joia de Bombay”.
Veja os bares participantes e os drinques exclusivos:
- Coltivi – Rua Conde de Irajá 53, Botafogo. Drinque: The Neon Demon – Bombay, cordial cítrico de amora, lichia, água de coco e perfume de cumaru.
- Calica – Rua Álvaro Ramos 154, Botafogo. Drinque Rendez-vous – Bombay, chá de cheesecake, creme de amora e água tônica.
- Bistrô da Casa – Ladeira da Glória 98, Glória. Drinque: Pilares do Rio – Bombay, cachaça de jambu, xarope de manhã, siciliano, albumina e Angostura bitter.
- Ella – Rua Pacheco Leão 102, Jardim Botânico. Drinque: Pepita – Bombay , mel de cupuaçu, Amaro Bianco, tintura de canela e lascas de chocolate.
- Pope – Rua Joana Angélica 47, Ipanema. Drinque: Bento XVI – Bombay Saphire infusionado com ameixa, cordial picante de frutas vermelhas, uísque Dewars, Campari, licor de cassis, sour mix, spray de água de rosas e flocos de ouro.
- Pato com Laranja – Rua Dias Ferreira 410, Leblon. Drinque: Daisy Duck – Bombay, morango e cardamomo e espuma de framboesa.
- Pato Barra – Avenida do Pepê 780, Barra da Tijuca. Drinque: Daisy Duck – Bombay, morango e cardamomo e espuma de framboesa.
- Ceviche RJ Botafogo – Rua Arnaldo Quintela 66 lj B. Drinque: Alma de Maíz – chicha morada, chá de oolong concentrado, geleia de abacaxi com especiarias, suco de limão siciliano e molho de ostra.
- Ceviche RJ Flamengo – Rua Senador Vergueiro 44 A. Drinque: Alma de Maíz – chicha morada, chá de oolong concentrado, geleia de abacaxi com especiarias, suco de limão siciliano e molho de ostra.
- Portinha Prado – Avenida Prado Júnior 281, Leme. Drinque: Barbarela – Bombay Sapphire, grenadine, suco de limão, água tônica e espuma de gengibre.
- Clássico Downwind – Avenida Lúcio Costa 5.200, Barra da Tijuca. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Grumari – Avenida Estado da Guanabara 602-626, Recreio. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Ipanema – Avenida Vieira Souto, Ipanema. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Leme – Avenida Atlântica QL1 e QL2, Leme. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Postinho – Avenida do Pepê 1.014, Barra da Tijuca. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Recreio – Avenida Lúcio Costa 16.340, Recreio. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Clássico Urca – Avenida Pasteur 520, Urca. Drinque: Downwind – Bombay, mix de vodca, morango, uva red globe, abacaxi e limão siciliano.
- Boteco Rios de Copa – Rua Bolívar 8, loja A, Copabana. Drinque: Boteco Azul – Bombay Sapphire, xarope de açúcar, curaçau blue, água tônica e espuma cítrica.
- Boteco Rios do Leme – Avenida Atlântica 458, loja A, Leme. Drinque: Boteco Azul – Bombay Sapphire, xarope de açúcar, curaçau blue, água tônica e espuma cítrica.
- Boteco Rios Méier – Rua Galdino Pimentel 177, Méier. Drinque: Boteco Azul – Bombay Sapphire, xarope de açúcar, curaçau blue, água tônica e espuma cítrica.
- Boteco Rios Tijuca – Rua Almirante João Candido Brasil 134, loja C, Maracanã. Drinque: Boteco Azul – Bombay Sapphire, xarope de açúcar, curaçau blue, água tônica e espuma cítrica.
- Boteco Rios Barra da Tijuca – Rua Olegário Maciel 231, lojas H, I, J, K, Barra da Tijuca. Drinque: Boteco Azul – Bombay Sapphire, xarope de açúcar, curaçau blue, água tônica e espuma cítrica.
- Mureta do Leme – Avenida Atlântica, Caminho dos Pescadores 15A, Copacabana. Drinque: Garota do Leme – Bombay, xarope de maçã verde, licor fire ball, soda artesanal de frutas cítricas, chá de hibisco e espuma de gengibre.
- Favo Bar e Botequim – Rua Grauben Barbosa 17, loja D, Méier. Drinque: Bombay Flavor – Bombay Sapphire, Limoncello, xarope de cranberry, água tônica e espuma cítrica.
- Baixo Copa Pub – Rua Aires Saldanha 16, Copacabana. Drinque: Rainha esmeralda – Bombay infusionado com pimenta do reino, xarope de mel, manjericão e limão.
- Plink – Rua Aires Saldanha 13, Copcabana. Drinque: Rei Rubi – Bombay com canela, bitter italiano, limão xarope de rosas e solução salina.
- Quiosque Dumare – Avenida Atlântica QC17, Copacabana. Drinque: Primavera – Bombay Sapphire, licor espanhol, mix de soda verde e espuma de coco.
- Quiosque Fuego – Avenida Atlantica QC18, Copacabana. Drinque: Primavera – Bombay Sapphire, licor espanhol, mix de soda verde e espuma de coco.
- Marinos Bar – Rua Fernandes Guimarães 55, Botafogo. Drinque: Coral Whispers – Bombay Sapphire, vermute Branco, limão siciliano, morango, hortelã e xarope de baunilha.
- Bar Treme Treme – Rua Arnaldo Quintela 31, Botafogo. Drinque: Bombay Smash – Bombay Sapphire, limão, manjericão e açúcar.
- Arp Bar – Rua Francisco Otaviano 177, Ipanema. Drinque: Paixão de Baco – Bombay Sapphire, licor de framboesa, vinho tinto, shrub de morango, clarificado com iogurte grego.
- Quitéria Café – Rua Maria Quitéria 27, Ipanema. Drinque: Paixão de Baco – Bombay Sapphire, licor de framboesa, vinho tinto, shrub de morango, clarificado com iogurte grego.
- Sult – Rua Fernandes Guimarães 77, Botafogo. Drink: Isa – Bombay Sapphire, St. Germain, hibisco.
- Hotel Nacional – Avenida Niemeyer 769, São Conrado. Drinque: Burle Marx – Bombay Shappire, purê de morango, xarope de rosas, limão siciliano, tônica Presh Espuma de Tangerina & Maracujá Hortelã, chá de frutas vermelhas e bitter de frutas vermelhas.